试议社会生活社会生活与化学学习相融合实践与深思怎样

摘要：化学是一门实践性很强的科学。在教学中，要充分认识到社会生活与化学学习融合起来的重要意义，掌握相应的教学策略和教学方法。
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　关键词：社会生活；化学学习；融合；教学策略；教学方法
1002-7661（2013）01-180-02

一、社会生活与化学学习相融合的重要意义

近年来，发达国家非常强调理科教学要贴近生活，贴近社会。比如日本强调其教育的基本任务就是培养学生的生存能力，他们的课程改革加强了理科课程同社会的联系，更加重视理科课程生活化。我国提出的素质教育适应了时代的要求，但在实践中，我们的教学和课程还存在缺陷，如化学教材还缺乏和社会生活的有效联系。
在教学中，设法把社会生活与化学学习融合起来，把学生的学习引入广阔的社会实践中去，培养学生用化学的眼光来观察世界，用化学科学来实践生活，从生活中学化学，使学生真正体验到知识的价值，就能有力地促进学生课堂学习的自觉性和主动性，这也是激发学生学习兴趣的不竭源泉；此外，学生通过理论与实践的充分结合，可大大增强创新意识、创新能力和实践能力。

二、把社会生活与化学学习相融合的教学策略

1、利用化学的实用性，引导学生学化学用化学

化学的实用性表现在它渗透到了我们工作、生活的每一个方面，与人们的吃、穿、住、行等紧密联系。在教学过程中要充分重视这一点，使学生觉得学有所用，学有所得，引导学生学化学、用化学。如学到碳酸氢钠时，要让学生知道常见发酵粉的主要成分是小苏打，它也曾用于治疗人体胃酸过多；吃腌菜太酸，可加小苏打降低酸性；油炸食物时，在挂浆淀粉里加点小苏打，炸出的食物更加酥脆可口。介绍这些，不仅开阔了学生的视野，而且巩固深化了课内基础知识。

2、利用化学知识的广泛性，培养学生用化学的眼光来观察世界

化学是一门基础学科。但是，随着科技的发展，化学已渗透到生命科学、材料科学、能源科学、环境科学、海洋科学、宇宙科学等前沿科学中，化学将成为一门中心学科。教师要利用身边的一切机会去启发、引导学生用化学的眼光观察世界，结合其它学科知识思考生活中的问题。如学校在铺水泥路面时，问学生工人为何要在刚铺好的水泥路面上洒水？某报曾报道这样一条消息“熏白了馒头，熏倒了自己”，说的是一个卖馒头的人，在做馒头时，常用硫磺熏白馒头，结果使自己也中毒，由此启发学生思考其中的化学道理。生活中有的问题可能很复杂，但引导学生用科学的眼光去观察、去分析，促进学生学科学、正确地用科学，提高学生的实践能力、创新能力都是很重要的。

3、利用化学知识的开放性，介绍科学发展的新信息、新成就

因多种原因，化学教材具有较大的稳定性。但是，在当今瞬息万变的信息社会中，必然要求我们的教学不能照本宣科，而要具有时代气息，这样才能把学生的学习与社会生活紧密结合起来，也才能激起学生学习的兴趣和动机。如讲到氯气作自来水消毒剂时，告诉学生现已从氯消毒的自来水中鉴定出微量的多种对人体有严重危害的物质，现在世界环保联盟将全面禁止在自来水中加氯，取而代之的将是一种更理想的广谱、安全、高效的杀菌消毒剂ClO2；讲到糖类时，告诉学生过多地食用蔗糖会给人体带来一系列的副作用，介绍国外正流行无糖食品等。通过这些新信息，使学生深刻地体验到社会的发展，时代的进步与自己息息相关，从而积极地投入到学习中去，为社会的发展贡献力量。

4、利用化学实验进行科学方法、科学态度教育，提高学生生活、生产实践能力

化学是一门以实验为基础的学科，化学实验是人类探索自然奥秘的重要手段。在实验过程中通过生动、直观的现象使学生感知充分的、可信的事实材料，达到掌握基础化学知识的目的；掌握一定的实验操作方法，通过实验中的每个步骤，甚至一些细微的操作，对学生进行充分的科学思想、科学方法、科学态度教育，提高学生生活、生产实践能力，从而提高学生素质。如配制一定物质的量浓度的溶液实验，学生要正确使用天平、量筒、容量瓶等仪器，还要掌握正确的观察和读数；用玻璃棒引流；加蒸馏水至靠近刻度线2CM—3CM要改用胶头滴管滴加；定溶时要“三点一线”等等，这些无不蕴涵着严谨的科学方法。由此，还可培养学生用科学方法来做生活中的事，如准确的观察钟表、仪器并读数，巧妙的往小口瓶中倒液体，恰当的选择量器等。

三、社会生活与化学学习相融合的教学方法

1、努力把生活实践与教学内容结合起来

课堂上努力联系生活实践来教学，不仅是激发学生学习兴趣的有效方法，而且是使学生的学习由课内走向课外的重要途径。如讲到浓硫酸的脱水性，联系讲竹器上写字；讲到焰色反应，联系讲焰火的制作等。在学习氯气的物理性质时，我设计了以下题目：第一次世界大战时，德国法西斯曾经把氯气制成毒气弹，若你身处战场，当这种毒气弹迎风爆炸时，你应该：
A、站在地势较高处 B、站在低凹的地方
C、站在河沟或水塘边
此时，学生的兴趣很浓，教学效果很好。此后，学生普遍感到自己应付突发事件的能力增强了。如有一次他们做铜与浓硫酸的实验时，有同学不小心泄露了SO2，教室里有刺鼻的SO2气味，同学们不仅及时打开了窗户，而且都站起来以减轻危害。

2、结合课内学习内容，布置课外学习题目

学生对刚学到的新知识往往兴趣很浓，结合课内学习内容有针对性地适时布置课外学习题目，是课内学习的延伸，同时，有力地促进了学生理论与实际的联系。如学完漂后，布置课外学习题目：了解市售漂的包装、规格、成分、用途等；学完乙烯与苯酚的内容后，可以布置这样的题目：了解聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料在生活中的应用，怎样鉴别它们？

3、结合现时社会热点，布置课外学习题目

学生在平时的生活中读书、看报、看电视、听广播，甚至干活、聊天都有机会学习到化学知识，只要教师引导学生善于发现，善于利用，都能开拓学生视野，增长学生知识。如什么是温室效应？什么是臭氧空洞？什么是光化学烟雾？什么是二恶英？对人类有何危害？的化学名称是什么，人吃了含的猪肉有何症状？由此引出食品安全问题。这些问题要鼓励学生通过上网、查资料等方法主动去寻找答案，这样就能增强学生发现问题的能力，丰富学生的知识，培养学生善于思考的好习惯。

4、引导学生进行家庭小实验、小制作

教学中要引导学生用化学知识结合实验探索去解决生活中遇到的问题。如用醋酸去除热水瓶瓶胆的水垢，用纯碱、牙膏、草木灰等去除茶杯上的茶渍等；指导学生进行废物利用，如从干电池中提取二氧化锰、氯化锌，从废定影液中提取银等；指导学生进行小制作，如自制塑料胶粘剂、化学消毒剂，自制分子模型、化学教具等；指导学生用生活中常用的物质做化学实验，如用熟石灰和纯碱制氢氧化钠，用铝制易拉罐和氢氧化钠制氢气，并填充氢气球。例子很多，枚不胜举。通过实践，学以致用，是提高学生实践能力、创新能力的有效途径。
从这几年的高考改革中我们已经明显地感觉到应用性和能力型的题目增加了，命题已从知识立意转变为能力立意，在考查学科能力的同时，注重考查跨学科的综合能力。因此在教学中，把社会生活与化学学习融合起来，既顺应了高考改革，又向老师提出了更高的要求，有力地促进我们教师转变教学思维，改进教学方法，更新教学内容，为培养高素质的人才而努力。
参考文献
庹红霞《浅谈中学化学教学的创新学习与问题情境创设》（现代教育出版社），2009.
李雪琴《化学素质教育研究的十大问题》（陕西师范大学杂志社，《中学化学教学参考》，2012.