试议汉语以汉语水平考试和托福考试解读“文化门槛”

摘要：随着全球化进程日益源于：论文格式模板www.618jyw.com
加剧，文化交流现象已经司空见惯，出国不再是人们可望而不可即的事情。在全球文化交流日益频繁的今天，出国热的升温使得越来越多的海内外学子试图通过考试的方式实现“出国梦”。而试题中涉及文化考查的题目越来越多，这不仅是其重视文化内涵的凸显，更说明了文化内容在考题中的重要性。本文旨在通过从跨文化视角对对外汉语考试和托福考试这两种试题中的文化考题进行分析，阐明解析考试这种文化门槛，并阐释它对文化交流所起的作用。
关键词：文化门槛；文化交流；对外汉语水平考试；托福考试
一、引言
随着经济社会的发展，出国热的升温带来了很多引人深思的问题。托福考试遭遇了前所未有的“热”，据托福报名显示，2013年托福考位报名已经白热化，北京上海1月的已报满，3月考位也比较紧俏。而其他类似考试如雅思甚至已经在中国增加考试的次数了。在国外，对外汉语考试也是如此。金融危机过后，西方经济不景气，面对国内严峻的就业形式，越来越多的国际友人相信，在中国这一经济强国必将实现自我价值。因此，汉语水平考试也吸引了越来越多的来华人员报考。
“文化门槛”这一概念在学术界并没有一个明确的定义。在我看来，汉语水平考试和托福考试，对于想要实现“留学梦”的人，就是一种“门槛”，是一种限制。因此，对外汉语考试和托福考试都可以视为“文化门槛”，它可以起到筛选的作用，最终达到优胜劣汰的目的。

二、从文化角度对比两种考试

2.1 考试概述

中国汉语水平考试（HSK）是为测试母语为非汉语者（包括外国人、华侨和中国少数民族考生）的汉语水平而设立的国家级标准化考试。HSK每年定期在中国国内和海外举办，凡考试成绩达到规定标准者，可获得相应等级的《汉语水平证书》。考题分为听力和阅读两大部分，主要考查考生的语言运用能力。
TOEFL（The Test of English as a Foreign Language，简称TOEFL）是由美国教育测验服务社（ETS）举办的英语能力考试，全名为“检定非英语为母语者的英语能力考试”，中文音译为“托福”[4]。此项考试是为申请赴英语国家（美国、英国、加拿大、新西兰等）留学、移民的非英语国家学生而设，用来评定考生运用英语的能力。考题由阅读、听力、口试和写作四部分构成，试题综合考查听、说、读、写四项英语语言能力。
汉语和英语有着本质的语言差异，无法从形式上比较其难易，但是我们可以从试题看出不同文化现象。下面就从几个方面窥斑见豹，浅谈一下考题折射的文化现象与差异。

2.2 汉语水平考题中的文化现象浅析

下面通过对外汉语考试其中很有意思的一道听力题目看其文化成分。
女：请问哪一位是校长？
男：我就是。什么事儿？
女：新分来的大学生，报到！
男：你就是体育大学的何丽吧，等散了会我们再谈。
女：我在哪儿等？
男：隔壁写作教研室。张老师，你去给她开门吧。
问1：男的正在干什么？
A 开会 B 讲课 C 会客 D 看书
问2：女的将会做什么工作？
A 画家 B 医生 C 记者 D 教师
这是一道比较简单的题目，考生只需将听到的内容选出即可。但是，在作答问1时，考生不免会觉得会议期间夹杂对话很奇怪，就很容易错选为C。开会是严肃的事情，而题目是新毕业的大学生第一天到校上班，不清楚状况，初来乍到终于找到可以询问的对象，于是便有了上述对话。
题目中的文化现象可以用霍尔的差异维度——多维度时间取向和单维度时间取向的不同来解释。根据霍尔的观点，高语境文化中，人们交际时有较多的信息量或者蕴含在社会文化环境和情景中，或者内化于交际者的心中。正如严明的《跨文化交际理论研究》一书中阐述的：“单维度时间取向指一次只做一件事，按照计划一件一件地做事。多维度时间取向则相反：由于人的高度参与，许多任务被同时完成，这也就意味着与坚持计划相比更注重与他人的关系”（严明，2009，49）。中国文化属多维度时间取向，由于人们的高度参与，不同的任务可以被安排在同一时间内，并能有效完成。单维度时间取向的文化则相反，人们在一定时间内按照计划一件一件的完成，同一时间内不倾向或不赞同同时做多件事情，更不用说题目说的开会时校长会被问及一系列问题。
因此，若不懂得这种多维度时间文化，考生在作答此类题目时就会感到困惑。下面从阅读题中分析一下暗含的文化成分。
阅读材料：从前，有位老板，平时很少说话，被人们称作“沉默的人”，但他也有出人意料的时候。老板有位女秘书，人虽长得不错，但工作中却常粗心出错。一天早晨，老板看见秘书走进办公室，就对她说：“今天你穿的这身衣服真漂亮，正适合你这样的年轻漂亮的女孩子”。这几句话出自老板之口，让秘书又高兴又吃惊。老板接着说：“但也不要骄傲。我相信你的文字处理也能和你一样漂亮的！”果然从那天起，女秘书在文件上很少出错了。一位朋友知道了这件事，就问老板：“这个方法很妙，你是怎么想出来的？”老板得意地说：“这很简单。你看见过理发师给人刮胡子吗？他要先给人涂香皂水，为什么呀？就是为了刮起来使人不痛。”
问1：根据本文，老板：
A 经常表扬人 B 每天刮胡子 C 不喜欢说话 D 喜欢女秘书
问2：根据本文，女秘书：
A 长得挺漂亮 B 经常买衣服 C 已经结婚了 D 不天天上班
问3：根据本文，下面哪种说法正确？
A 老板是个骄傲的人B秘书字写得很漂亮C老板的朋友是个理发师D老板从刮胡子得到启发
问4：最适合本文的题目是：
A 怎样找秘书 B 巧妙的批评 C 如何办好公司 D 理发师的故事 源于：论文大纲www.618jyw.com