简论旅游行业旅游行业创业教育及训练探索

摘要： 在我国旅游行业二次创业中，大学生创业教育与训练、训练计划的结合，可以通过旅游创业项目、技能培训实现。大学生旅游行业创业教育与训练的结合可以培养创业学生的创业心理、创业组织能力、创业团队协作能力，同时，可以塑造学生在不同阶段形成的创业品质、创业精神、人生观和价值观。因此，大学生旅游行业创业教育及训练探索是通过创新思维训练、旅游创业项目训练、技能拓展训练实现大学生在旅游行业创业的自主决策能力、组织能力、自主经营能力的有效途径。
关键词： 二次创业；训练；训练计划；有效途径
我国大学生旅游行业创业教育需要与国家级大学生创新创业训练计划结合进行，创业教育的基础是课程设置和实践课程相结合的培养模式，创业训练计划是创业教育的延续和深化，它的内容主要包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类。我国旅游行业处于二次创业阶段，旅游经济、旅游市场、旅游企业需要创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目提出一些具有市场前景的创新型计划和创新性项目，推动旅游经济向前发展。我国教育部“十二五”期间的创业教育计划提出：创新训练项目是本科生个人或团队，在导师的指导下，自主创业、研究新项目。首先，通过导师指导，让每个学生模拟企业运行，通过商业计划书、可行性研究模拟创业企业实践，其次，在导师指导下，将创新、创业成果转化为市场需要运行的具有前瞻性的计划，推动市场发展。最后，运用旅游创业项目、技能训练为载体，与社会、企业、学校结合，形成创业心理训练、创业技能训练、专业知识转化训练、团队协作能力训练为一体的训练计划，总之，在不同阶段培养学生的创业心理素质和正确的人生观、价值观，推动创业人才的培养及旅游市场向创新型转变。

一、 我国大学生旅游行业创业教育现状

我国旅游行业二次创业需要创意思维推动旅游经济的发展，大学生旅游行业创业教育教育培养模式可以激发、鼓励学生通过创业教育课程的客观专业知识、实践训练，理论联系实际塑造学生的创意思维。这样的创意思维具有创造性，改变了学生原有的传统思维活动，训练主要集中在实训、实践课堂，创新思维训练及创业项目训练，但目前创业项目训练缺乏旅游行业创业培训及相关创业教育比赛，更没有专项基金支持，因此，创业教育与训练仍需要不断进行实践探索。

二、 大学生旅游行业创业教育与训练

大学生旅游行业创业教育与训练结合，须建立在旅游项目建立的创业教育与训练平台基础上，这里的训练主要指创业技能训练。第一，旅游项目是实践教学的载体，与社会、企业是紧密结合，是学生创新创业实践教学教学的平台，通过旅游项目管理、组织人力资源、专业技能及职业素养让学生参与实践创作过程，建立全新的专业标准、课程体系标准、教学模式和师资培养模式的标准，并以此为创业教育实践模式，训练学生的专业实践能力，及在旅游创业项目中的创新思维训练认知、判断、组织、解决问题的能力，提高学生专业技能应用能力水平，达到以旅游项目为载体，与社会、企业、学校相结合的创业教育模式。此模式与创业、创新思维训练相结合不仅可以树立学生的创业意识，而且可以激发学生在项目实践工作中，不断根据职位需求工作的积极性。第二，技法在职位工作总推动市场发展的创新性设计理念。这正是旅游行业二次创业的需求，技法通过技能培养训练可以提升大学生旅游行业创业教育中的创业组织能力、解决实际问题能力，培养学生的创业精神。第三，创业意识培训，在实训基地可以培养学生的组织能力、吃苦耐劳能力、组织经营能力等创业组织能力及创业技能，会解决实际问题，指导教师定时进行创业心理教育，在实训课堂中进行创业技能训练。可以学生的创业心理及创业精神，提高学生的组织能力和判断、解决实际问题的能力。第四，此模式可以形成创业管理中，具有专业知识的创业管理能力。以上四方面的训练，是创业教育在旅游行业中，通过旅游项目、技能实践课堂为载体，将社会、企业、学校结合在一起的创业教育模式，培养了学生创新、创业思维能力、组织能力和创业心理、创业精神。推动了旅游经济向创新型转变的可能。

三、 大学生旅游行业创业教育与训练计划

大学生旅游行业创业教育与训练的结合，是社会、企业、学校与创业学生创新性思维的紧密结合的产物。其中，创业项目、创业技能的结合，将会形成训练计划，这将更有效地转化学生创新、创业成果。首先，基于中小型企业的训练计划，针对中小型企业经营模式，进行知识、专业、技能的创业训练、创业拓展训练，提高融资、经营、组织等各方面的能力，并开设相关课程进行创业训练课程指导及创业拓展训练，培养双师型教师参与培训与指导。其次，进行案例教学，申请学校旅游创业项目，在课程、旅游项目中带领学生了解旅游企业经营方面的基本常识，为学生提供职业方面的指导，提供学生了解中小企业创业经营方面的优劣势特点学习，并针对案例，教会创业企业根据个体经营发展目标，进行长时间的创业教育课堂培训，允许学生申请相关基金进行旅游项目创业实训。或者申请国家相关基金进行实训。再次，通过拓展训练计划，提升学生团队协作能力，培养勇敢探索精神、培养创新思维，将创业教育的内容与创业精神、人生观、价值观结合在一起进行训练和培养。最后，通过训练计划，有步骤、有效利用时间，进行师资建设，培养学生的创业经营能力、组织能力、专业技术能力、专业知识转化为创业实践的能力、团队协作能力等方面创业能力，形成拥有一定行业标准，符合课程设置和实践课程设置符合创业教育需求的创业教育训练教学模式，最终提高创业项目社会认可度，培育出的创业管理人才、创新思维人才的组织能力、融资能力、判断能力及团队协作能力符合市场需求。
四、 总结
大学生旅游行业创业教育与训练结合的教学模式一旦建立，学生创业心理、创业能力的塑造就可以实现，学生的独立性、创新性、自信心在创业训练相关课程中得以实现。第一，通过训练培养学生运用专业知识、技能的能力，挖掘学生创新思维能力，第二，通过实践训练塑造学生创业技能能力和思维能力，学以致用，实现专业知识成果转化为创业成果，第三，通过实践教师的正确引导，解决学生不同阶段的心理认知、观念、品格、能力的塑造。第四，通过训练计划，有针对性地通过旅游项目及技能实训平台塑造学生创新思维性、专业知识的实用性及组织协调能力。总之，大学生旅游行业创业教育与训练结合的教学模式是典型的，实用性较强的创业教育与训练、训练计划的结合的产物。在形成创业教育教学标准和教师培训标准后，根据训练平台和训练计划，进行基金的建立、教学的培训、创业学生的选拔，选择能够进行创业培养的学生参与创业教育训练，将会培养出适合目前旅游行业急需的创新创业型高级创业人才。
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本文为云南省教育厅科学研究基金项目阶段性成果，课题名称《世界文化遗产地丽江大学生旅游创业模块构建》，项目编号2012Y432。 源于：毕业论文致谢词www.618jyw.com