简论化学实验分析化学实验技能培养

摘 要：针对分析化学实验本科生实验技能操作中存在的问题，提出培养分析实验操作技能的若干策略，在教学活动中，调控教学系统诸要素，发挥教师的指导、激励及督促作用，改变“重结果，轻过程”的思想，提高分析化学实验规范性操作技能。端正了学生对实验操作技能的认识，在一定程度上提高了学生的实验操作技能。
关键词：分析化学 实验技能 激励
Shallow disscuss on the skill operation training of analytical chemistry experiment
Liao Lixia1， Liao Xiaoli2， Fang Tao1， Chen Ligang1， Li Wei1， Liu Yuqi1
1. Northeast forestry university， Harbin， 150040， China 2.The first senior high school of Yingcheng， 432400， Xiaogan， China
Abstract： In view of the problems in analytical chemistry experiment learned by compulsory specialty undergraduates， several measures in fostering analytical experiment operation skill were brought forward. In the teaching activities， operation skill was improved by regulating and controlling teaching system unit elements， playing teacher’s role by giving guidance， incitement and supervision， emancipating ideas of "stress results， despise process". In these methods， some beneficial attempts he been employed， which adopts correct attitude towards the recognition of experimental operation skill， improves expe摘自：硕士论文答辩技巧www.618jyw.com
riment skill of undergraduates to a certain degree.
Key words： analytical chemistry； experiment skill； incitement
分析化学是一门重要课程，已经被我校化学、化工、应化、食品、环境、高分子、轻化及林化等专业列为必修课。分析化学实验是分析化学课程的重要组成部分，在分析化学教学中起着课堂讲授所不能取代的特殊作用。实验课的开设，可以加深学生对分析化学基础理论、基本知识的理解。正确和熟练掌握分析化学实验技能和基本操作，可以提高学生观察、分析和解决问题的能力，培养严谨的工作作风和实事求是的科学态度，使学生具备较高的科研素质。
目前，关于分析化学实验教学改革的研究较多，一般侧重于以下3个方面[3-5]：（1）优化实验内容；（2）改革教学方法和模式；（3）改革成绩考核方式。以上研究对增强学生的主观能动性，培养创新思维能力是非常必要的。但是，很多学生动手能力较差，在后续实验课教学、研究生阶段自主学习及工作中暴露出很大的问题。一方面是学生的规范实验操作意识不强，没有意识到实验操作技能对实验结果准确度的影响至关重要；另一方面“重结果，轻过程”的实验数据评价方法在一定程度上遏制了学生的实验积极性和兴趣，容易产生轻视分析化学实验操作技能的思想。因此我们应该从内因和外因两方面入手加强学生实验技能的培养，实验技能不规范，创新能力再强，得到的实验结论也不可靠。
1 深化学生对实验技能重要性的认识
分析化学实验在我校很多专业于大一下学期或大二上学期开设，是在完成或部分完成无机化学实验之后进行的。无机化学实验一般是定性实验，侧重于实验现象的观察，例如物质状态、颜色的变化等，因此学生定量意识不强，对实验操作技能的规范严谨性重视程度不高。此外，在高中学习阶段，迫于考试升学的压力，学生对理论的重视程度远远高于实践操作，这些都给分析化学实验教学造成一定的影响。对于从事分析化学教学的工作者来说，加强对学生实验技能重要性的认识教育，提高实验操作的积极性和主动性，是从根本上提高学生实验技能的重要措施。我们认为深化学生对实验技能重要性的认识可以从以下两个方面入手：

1.1 课堂教育

实验课一般是在理论课部分完成或者全部完成后进行的。我们在理论课教学中，要有意识地向学生灌输实验技能操作对分析化学学习的重要性。规范实验操作技能是进行一切科研探究活动的基础，也是学习后续各学科基础知识和基本技能的保障。我们在分析化学课堂教学中经常将分析化学中的定量概念与实验操作联系起来，例如，讲到误差时，列举不规范的实验操作对实验结果造成的影响，引起学生对实验操作技能的重视。

1.2 课外教育

学生工作部门要加强学生对高中与大学学习方式转变的教育，改变长期形成的重理论轻实践的思想观念，强化学生的实验动手意识。学校教学部门应积极推动教学单位与负责学生工作的职能部门联合，建立相关的活动机制，出台引导性措施。加强学生与专业教师的联系，积极参加科研项目，增强学生对实验课及实验操作技能的重视程度。
2 激发学生学习实验技能的积极性
在分析化学实验开展前，让学生观看优质的实验录像和多媒体动画，给他们展示指示剂在不同pH值溶液中所呈现的颜色变化，由此吸引学生，提高学生对分析化学实验的积极性。音像教学生动、形象、感染力较强，易于激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性，活跃学生的思维，使他们转变“要我做实验”为“我要做实验”“我想做实验”的认识。此外，还有助于学生的技能训练和智力发展，从而大大提高教学效果和教学质量。在实验教学中，可以利用分析化学与人类生活的紧密关系，提供与生活紧密相关的实验样品，增强学生的实验积极性。如采用配位滴定法测定自来水中钙的含量时，颜色变化应该为酒红色到纯蓝色，即便滴定过量，锥形瓶中的颜色也不会像酸碱滴定实验那样发生颜色变化。若我们向锥形瓶中加入少量自来水，溶液颜色立即变为紫色（酒红色与纯蓝色的中间色），即验证了学生实验滴定终点控制得较好，若加入较多的自来水仍不变色，表明滴定终点控制得不好，过量太多。借此可为学生提供一种便捷的检验方法，也激发了学生对实验原理的主动思考，提高了实验的积极性。3 加强教师指导作用
分析化学实验大纲前面几个实验都是基本操作技能练习，从分析天平的称量练习，玻璃器皿的洗涤，滴定操作练习到标准溶液的配制，这些基本操作技术看似简单，但做起来却不容易，要做到准确、规范、熟练必须耐心地、循序渐进地加以训练。作为教师，我们认为可以从如下几个方面加强对学生的指导：

3.1 采用韵语教学

韵语教学，便于学生熟练掌握实验操作的基本要点和关键操作技术。分析化学实验中包含基本操作技术较多，涉及分析天平的使用、仪器洗涤、滴定操作技术、移液管和容量瓶的使用和重量分析等操作技术。每项操作技术中涉及的操作要点又很多，实验课程的学时毕竟是有限的，为便于学生记住操作要领，我们在实验教学中采用韵语教学的形式。例如在酸式滴定管的滴定操作技术中，其滴定操作韵语如下：用右手 摇锥瓶，用左手 把活塞；拇食中 包塞拿，不能推 轻拉拉；先快滴 后慢滴；半开塞 挂半滴。

3.2 巡回指导，多鼓励，少批评

对于刚做完定性无机化学实验的学生，要很快接受分析化学实验的操作手法，是一个很困难的过程。严谨、规范、准确的实验操作要遵循由易到难、循序渐进的原则。教师要规范地为学生演示每一个步骤，耐心讲解每一个操作要领，不能让学生有“操作差不多”的思想。教师要正确对待学生的错误操作，在进行言语指导的同时，要有足够的耐心，重点指导，手把手地教，不能一味地批评。学生对操作有进步时，要适时给予肯定，增强他们的自信心，消除紧张心理，以免学生产生抵触情绪。

3.3 前期实验结果考核要“重过程，轻结果”

对前期几个验证性实验，不必太追求实验数据的精密度、准确性等，否则导致学生为获取较好的数据，赢得较高实验成绩，而忽视实验数据的获取过程，甚至篡改实验数据，影响了学生实事求是科学素养的培养。作为教师应该引导学生分析实验结果产生偏差的具体原因，并尽可能纠正，以便学生尽快掌握操作技能。

3.4 认真批改实验报告，重视课前总结

实验结果的准确度与可信度不仅与规范的操作技术有关，而且与实验数据的记录、结果的计算和报告的书写相关。教师在批改实验报告时，要指出数据的记录、结果的计算、报告的书写是否规范，并结合实验操作技能的掌握情况进行综合评价，同时教师自身要做好相关的记录，对实验操作中存在问题的学生重点辅导，实时帮助校正。
另外，在实验课结束后，教师要对实验课所学操作技术进行演示，对注意事项进行总结，并指出不足，使学生明白实验过程中的每一个操作细节都可能对实验结果产生影响，进而培养学生严谨的实验作风和实事求是的科学态度。
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4 将操作技能考核融入分析化学实验成绩评定中
分析化学实验是一门操作性较强的实验课程，在后续的实验中要将操作技能作为评定成绩的依据。要求教师将实验操作技术涉及的各项操作要领细化，融入实验成绩的评定中，并将其公示，这样可以提高学生对实验操作技能的认识程度，使他们目标明确地规范实验操作。表1给出了我们平时实验中各项操作的考核项目、要点及具体分值。
表1 基本操作评分标准（总分100分）
5 开展分析实验技能大赛
以分析化学实验教学大纲为依据，定期举行分析实验技能竞赛，可以增强学生对实验技能的重视程度，激发学生学习的主观能动性，培养严谨的学习态度，掌握科学的研究方法，形成认真细致的思维方式。
6 结束语
教学质量是教学工作的出发点，也是检验工作成效的落脚点，分析化学实验教学的目标之一是培养操作规范的科研工作者。实验操作技能的培养看似简单，做起来绝非容易，必须耐心、循序渐进地加以练习。在教学过程中要有张有弛，教师在严格要求学生的同时，宽容对待学生的失误，鼓励学生积极纠正，增强学生规范操作技能的意识，主动加强实验技能的训练。
参考文献
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