浅谈中职中职韩国语学生顶岗实习有着理由及其解决流程

摘要：中职生顶岗实习是中职教育与社会接触的重要途径，也是中职教育成败的关键。文登师范学校韩国语专业的中职生面临就业和出国留学的压力，由于在顶岗实习方面灵活多样，变被动为主动，开拓出了一条适合其专业发展的顶岗实习新模式。
关键词：中职；韩国语专业；顶岗实习；存在问题；解决方法
1672-5727（2013）03-0064-02
顶岗实习是近几年教育研究的一个热门领域，是职业教育实践教学体系中不可缺少的重要环节。中等职业学校的顶岗实习是中职生三年学习过程的必要环节，通过顶岗实习可以很好地解决中职生理论与实践相结合的问题，并在实习过程中不断地提高学生的职业技能与职业素养。中职工程、商贸等技能类专业的学生近几年顶岗实习工作做得既规范，又高效，培养出了许多优秀的专业性技能人才，但是语言类专业的顶岗实习却存在着许多因难，出现了各种各样的问题。我校从2007年开始招收三年制中专韩国语专业学生，经过四年多的研究探索，逐渐摸索出了一条适合韩国语专业中职生顶岗实习的比较有效的顶岗实习模式。
韩国语专业中职生顶岗实习存在的问题
学校安排的顶岗实习计划执行困难 三年制韩国语专业学生一般安排在第六学期进行顶岗实习。根据教学计划和所学专业的特点，2007级学生被安排到当地的韩资企业顶岗实习，但由于韩资企业对实习生需求数量不同，所安排的岗位不同，所以学校统一安排学生进行顶岗实习时，企业与学生没有选择的余地，导致个别韩资企业对实习生不重视，较多地安排做一些简单的、重复性的流水作业工作，根本不可能按照学校安排的实习计划，帮助学生提高韩国语应用水平；也有的韩方人员不愿意做免费的教师与实习生交流，更谈不上帮助实习生，极大地挫伤了部分学生顶岗实习的积极性。而学校安排的顶岗实习计划比较理想化，考虑学生的成分偏多，而缺少与韩资企业的沟通联系，导致实习计划执行起来困难重重。
韩国语中职生所学韩语知识相对较少，难以灵活应用，不太适应韩国语专业的对口顶岗实习 顶岗实习的根本目的是通过实习提高学生的综合职业水平和职业能力。对韩语专业学生而言，多接触韩国人、多与韩国人交流，对提高学生的语言水平见效很快。但在顶岗实习中，一部分学生连基本的对话都说不好，在实习过程中压力很大，影响与企业的合作。如果在实习中学生只做一些与专业不对口、与学习内容毫不相干的重复性、简单的杂活儿、跑腿活儿，学生及家长也不愿意，觉得学校与实习单位不重视。我校从2003年开始办韩国语专业，前四届是大专生，是在小学教育专业的基础上学习韩国语的，毕业实习灵活性强，可以实习当小学教师，可以专升本或出国留学，也可以安排专业能力比较强的学生到当地韩资企业顶岗实习。但三年制中专生与大专生相比，年龄偏小，专业知识明显不足，职业素质相对不高，顶岗实行困难较大。
学校在顶岗实习过程管理上存在着多方面的问题 学校在安排顶岗实习时，必须有计划，必须有顶岗实习过程监控，而这些管理工作没有顶岗实习单位或企业的配合是极难完成的。学校在对学生跟踪管理过程中，往往与企业或用人单位有些冲突，个别企业反对学校教师进入实习生工作环境，妨碍了实习指导教师对实习学生的督促检查工作。企业或用人单位对学生的情况了解不透彻，发生问题时，处理起来往往比较简单，缺乏人性化，年龄偏小的中职生心理适应能力不是很强，所以导致一部分顶岗实习生与顶岗实习单位的管理人员发生矛盾，学生往往撂挑子不干，不负责任地一走了之。这样的事情在三年制中职生顶岗实习过程中屡见不鲜，处理起来很麻烦。同时，在对学生顶岗实习管理中，有些实习指导教师缺乏与学生、家长、实习单位等的协调沟通能力。
学生在顶岗实习前缺乏必要的岗前实训，家长对学校的顶岗实习不理解 中职生年龄小，对就业的态度不确定，比较随便，初中学校生活养成的一些不良习惯很难改变，虽然经过二年多的学校职业教育和语言培训，但学生的服务意识很难形成。有些家长对子女学习不关心，对学生的顶岗实习更不理解，认为子女愿意去实习就去实习，完全漠视学校的顶岗实习计划。甚至有个别家长认为学校不应该让子女去实习，应该在学校轻松地学好韩国语，等着将来出国留学就可以了。实习生在单位出现问题，家长不能及时地配合学校及实习单位解决问题，而是一味地袒护学生，使得学生的顶岗实习困难重重。同时，学生在顶岗实习中往往难以正确处理与他人的关系，出现问题或矛盾，不善于正确对待和解决，特别是“90后”学生，吃不了苦，缺乏包容、协作等优秀品质。
韩国语专业中职生顶岗实习的改革探索
面对三年制韩国语专业中职生顶岗实习存在的许多问题，从2008级开始，我校对学生的顶岗实习进行了一系列行之有效的改革。
韩国语专业教师改变传统的授课模式，夯实中职生韩国语会话水平，为学生顶岗实习打下坚实的基础 根据2007级中职生顶岗实习中出现的问题，专业教师改变以往的授课模式，主要采用情境教学法、任务教学法、合作学习法等，形成“共动式课堂教学管理”。这三种方法灵活地教会学生自主、协作、探究式的学习方式以及在实际工作中遇到问题解决问题的方法。而且根据学生的特点和学习水平，学校还实摘自：学年论文www.618jyw.com
施了分层教学、小班授课、分组讨论、角色扮演、项目学习等教学方法，强化学生语言运用能力和文化交际能力。这些方法的运用不但能引导学生积极思考、乐于实践、团结协作，还有效地提高了教学效率和教学效果，更重要的是实现了课堂教学与职业基本技能有机结合的人才培养目标。在教学模式上，以用人单位的情境模拟为主，从虚拟到模拟，从模拟到真实的顺利过渡，使学生通过具有实践特色的学习，把知识、技能、素质甚至企业文化等纳入自己的知识和道德系统中来，逐步从学校过渡到社会。
加强德育工作，学校组织各种实践活动培养学生积极的从业态度 韩国语专业的中职生大部分是考不上高中的学生，想将来出国留学或到韩资企业就业。所以，他们的专业学习目的性比较强。学校在安排课程时，专业课占的比重很大，没有把学生的德育课放在最重要的地位。通过顶岗实习，学校刻不容缓地把中职生的德育课放在了首位。现在的用人单位对学生职业道德素质的要求比其专业水平的要求更严格，顶岗实习单位更看重中职生的就业态度和个人潜能。学校在一、二年级除了开设《职业道德与法律》、《职业生涯规划》、《哲学与人生》、《经济政治与社会》等课程外，还开设《现代礼仪》课程，专门请学校的客座教授（大部分是韩资企业的老总）来学校讲课，同时定期到当地韩资企业参观，了解企业文化，接触不同企业的行业规范与要求。学校利用寒暑假等业余时间，组织学生深入企业进行社会实践，组织与韩国留学生一对一帮教活动，并且定期到敬老院、福利院等进行义务劳动，通过这些活动，培养学生吃苦耐劳、团结友爱、积极向上等优秀品质。做好学生顶岗实习的发动工作，明确顶岗实习的意义，为毕业后的出国留学和就业做好准备 韩国语专业近三分之一的学生准备毕业后出国留学，这些学生基本上打算以半工半读的形式去韩国留学，因此，学生的顶岗实习更为重要。所以，从一年级开始，学校就组织学生到韩资企业或开发区的保税区进行假期打工，二年级帮助学生联系韩国餐厅见习或实习，让学生尽早逐步接触社会。学校还根据学生的学业成绩有计划地安排学生在三年级分两批顶岗实习，每批少于30人，便于管理和指导。顶岗实习前由顶岗实习单位派人来开讲座，对学生进行岗前礼仪管理等方面的常规培训；同时，召开家长会，与家长进行沟通，消除误解，共同做好学生实习前的思想工作；并且邀请往届优秀毕业生、出国留学生回校做报告，讲述顶岗实习的重要性。
学校灵活、慎重选择顶岗实习单位，加强顶岗实习过程管理 随着经济的发展，各企业单位用人很多，往往提前与学校联系，希望学校派学生实习。所以，在选择顶岗实习单位时，学校根据学生的韩国语会话水平和个人要求，考察了多个单位，对顶岗实习单位的资质、交通环境、员工的食宿、实习生的工资待遇等一一进行审核，对实习的工作内容及具体要求明确细化，并且发动家长到顶岗实习单位参观并监督检查。学校选择好顶岗实习单位后，学生可根据自己的语言水平确定适合自己的顶岗实习单位。学校与学生、家长、实习单位签订三方面协议书，明确各方权利与责任。学生的顶岗实习单位由原来的单一韩资企业扩大到国际机场、涉外酒店、高尔夫球场、韩国餐厅等，学生在各个实习点不少于5人，并设有实习小组长，学校派实习指导教师到各实习点巡视检查，出现问题及时沟通解决。
完善学生的顶岗实习考核办法，逐步完善与顶岗实习单位的校企合作教学模式，达到双方共赢 学生顶岗实习的考核过去比较简单，考核结果分优秀、良好、及格、不及格四个等次，一般是由顶岗单位来定。其实，对学生的顶岗实习摘自：写毕业论文经典的网站www.618jyw.com
考核应该是综合性的，包括对实习生的职业素养、工作态度、专业技能、协作能力、创新意识、出勤率、实习日志、实习报告等都应有评价，企业指导教师（一般指部门经理）和校内指导教师共同给实习生一个评语式的综合评价，这份顶岗实习考核表一式两份，一份存入学生档案，另一份学生留存，就业找工作时可以当成推荐信。通过顶岗实习，韩国语专业的中职生不再把韩国语专业当成自己的就业限制，而是充分利用自己的语言优势，更多地从事其他的服务性工作。学校也与几家顶岗实习单位达成协议，互派人员学习、指导，学校的教师分批定期到顶岗单位考察学习，顶岗单位也派专业人员来给师生上课，讲企业的有关情况，让师生了解企业文化和社会。
参考文献：
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彭纯宪.中等职业学校顶岗实习精细化管理[J].中国职业技术教育，2007（12）.
[3]张可安.浅谈“校企合一”高技能人才培养模式[M].中国职业技术教育，2011（17）.
作者简介：
赵静（1968—），女，山东威海人，山东省文登师范学校高级讲师，研究方向为中等职业教育。