有关于浅谈浅谈包豪斯方式在职业院校实践教学中优势

摘 要：包豪斯提出的“艺术与技术新的统一”非常适合职业院校设计专业的发展方向，本文分析了实践教学以及工作室教学的方式对职业院校设计教育的教学优势，对职业院校如何办好设计专业提出了主观的看法。
关键词：包豪斯；职业院校；设计；实践；作坊教学
1912-2485（2013）06-014-004
包豪斯是世界上第一所完全为发展设计教育而建立的学院，被誉为是现代设计的发源地，著名建筑设计师格罗皮乌斯是包豪斯的奠基人和创始人。它虽于1933年关闭，但在其存在的短短的十四年中，对现代设计的教育理念进行了有益的探索，其历程就是现代设计诞生的历程，它创建了现代设计的教育理念，取得了在艺术教育理论和实践中无可辩驳的卓越成就，且在艺术和机械技术这两个相差甚远的门类间搭建了桥梁。包豪斯成为现代设计史中被怀念及不断重复的一个词汇，成为了一段传奇，它提出了“艺术与技术的新统一”，并开创了设计的目的是“为了人而不是产品”的新思想，这在教育史上是史无前例的。
包豪斯是由两所中专合并成的一所中级设计学校，它建立了自己的艺术设计教育体系——包豪斯体系，其主要特征是：设计中强调自由创造，反对模仿因袭、墨守陈规；将手工艺同机器生产结合；强调各类艺术间的交流融合；学生既要有动手能力，又要有理论素养；将学校教育同社会生产挂钩。它的宗旨是提高学生对社会的责任感，提倡学以致用，服务社会的良好原则，对今天我们职业艺术设计教育有深刻的启示。
本文主要分析了包豪斯模式对现代设计教育发展的开创性作用以及其教学体系对设计院系的促进作用，并综合评述了职业院校实践教学中存在的不足。作者以教学过程中实践为依托来介绍包豪斯模式对职业院校实践教学中的拓展性引导作用，以期为我国职业院校的实践教学提供可借鉴的经验。
1 包豪斯“艺术与技术新统一”的教育模式

1.1 “包豪斯”教育体系

工业革命大工业生产时期出现了“技术与艺术相对峙”的状况，针对当时现状，包豪斯的创始人格罗皮乌斯提出了“艺术与技术新统一” 的口号，这一理论逐渐演变为包豪斯教育思想的核心，与传统教育体系相比，它更加注重对学生综合创造能力与设计素质的培养。
为了适应现代社会对设计师的要求，包豪斯开创了类似“三大构成”的基础课、工艺技术课、专业设计课、理论课及与建筑有关的工程课等现代设计教育的相关课程，由此也确定了现代设计教育的结构基础。目前世界上各个设计教育单位，乃至艺术教育院校通行的“基础课”，就是包豪斯首创的，这个基础课把对平面和立体结构的研究，材料的研究，色彩的研究三方面独立起来，使设计教育第一次比较牢固的奠定在科学的基础上。

1.2“包豪斯”教育制度

包豪斯广泛采用工作室体制进行教育，“工厂学徒制”是包豪斯教育制度的主要特点，它在教育中舍弃了传统美术院校的单纯性美术教育法，而着重传授工艺的技艺。为此它取消了“老师”、“学生”这类正式称呼，采用“师傅”、“技工”与“学弟”的称呼，使老师与学生能够在一起共同劳动与创作。新生要上半年预科学习“基本造型”、“材料研究”、“工厂原理与实习’等课程。然后，校方按预科学习时学生表现出来的专长把他们分别送到适合干他们的学校实习工厂中，进行三年的“学徒制”教育，三年后合格者发给“技工书”。
毕业后，学生必须仍在包豪斯内从事职业工作，如建筑专业的毕业生必须在建筑工地实习，成绩优秀的毕业生则可以直接进入“包豪斯建筑研究部”继续接受实际与设计方面的高级训练，经过考核通过者才能得到正式“包豪斯文凭”。为了进行实习，包豪斯设立了各种工厂，魏玛时期设立过木工、编织、陶瓷等实习工厂。1925年之前，魏玛包豪斯的每一门设计课由一位造型教师与一位技术教师共同教授，既传授了设计与美术，又传授了技艺与工作方法，效果很好。

1.3“包豪斯”设计教育理念

《源于：大学生论文查重www.618jyw.com
包豪斯宣言》指出：“艺术不再是一个专门的职业，艺术家和工匠艺人之间并没有什么根本的区别。艺术家是一个随心所欲的工艺匠人，上帝赐予的灵感使他的作品变成了艺术。然而工艺技术真正的创造力、想象力的源泉是建立在这个基础之上的”。
包豪斯既是美术学院，又是工艺装饰艺术学院，而且具备更为广泛和现代的精神，它是一座具有巨大精神意义的完整的艺术文化教学中心。包豪斯的设计教育理念包含以下三个方面：艺术与技术的统一；设计的目的是人而非产品；设计者的设计必须遵循自然与客观的法则来进行。这也就是后来在众多理念中被首推的技术与艺术的结合理念。
2 包豪斯对设计教育的影响
包豪斯设计学院对现代设计产生的影响非常深远：从具体的影响来说，它奠定了现代设计教育的结构基础，首创了各个艺术教育院校通行的基础课；从长远来看，它奠定了现代主义设计的观念基础，建立了现代主义设计的欧洲体系原则。

2.1 对艺术设计基础课程的启迪

包豪斯以其灵活性和实用性直接影响了工艺美术教育，它在素描教学和设计基础教学方面逐渐融入了结构素描及构成设计的概念，并为工艺美术教育的发展导入了崭新的设计观念，。
包豪斯首先提出了构成设计和构成教学的设想。构成设计是艺术设计理论、实践学习和培养创新能力的基础，构成教学也突破了设计基础教学完全依赖写生变化的传统模式，体现了现代设计简洁语汇的基本构成法则。通过结构教育，培养了学生的感知和创新能力，增强了学生对形式感的认识。包豪斯构成课程也成为中国设计专业学生的必修基础课。

2.2 包豪斯和中国设计教育的渊源

工艺美术是最早受到包豪斯影响的领域之一，1942年成立的圣约翰大学建筑系，就引进包豪斯的现代设计教育体系，强调实用、技术、经济和现代美学思想，成为中国现代主义建筑的摇篮。它的影响不仅反映在圣约翰大学建筑系的人才培养上，也反映在一系列建筑作品上，包括上海大都市计划的制订。1951年，圣约翰大学解散，各系并入相关院校，包豪斯的教育思想和设计理论在同济大学得到延续。后来包豪斯的教育思想和设计理论被当成西方资本主义的东西遭到批判，包豪斯的教育思想在中国逐渐被淡化。现阶段，我国设计教育尚处起步阶段， 因此需要健全而实际的理论指导，否则与迅速发展的经济、文化形式极不相适，包豪斯教育模式的推广有利于中国设计教育更快的发展。

2.3 对我国设计教育的引领作用

世界各国的现代设计教育发展各有千秋，美国的现代设计由于包豪斯精英们的参与而出现了空前的繁荣，综合性大学中均设有设计系或设计专业，培养能够满足市场需求的专业设计人才。我国的设计教育自20世纪50年代起设立（工艺美术学院——现清华大学美术学院），随后全国的地方性艺术院校纷纷设立了实用美术专业，随着改革开放的不断深入和发展以及社会和市场的迫切需求，设计教育在近几年得到了巨大发展。
3 设计专业实践教学存在的现象

3.1 注重理论，轻视实践

我国很多高等院校都开设了艺术设计专业，多数学校只注重理论知识的讲授，轻实践能力的训练；课堂教学时数多、学生自学时间少，难以激发学生的创造力，学生缺乏开拓设计和创造性思维的能力，尤其是缺乏实战经验。
艺术设计专业形成以理论为中心的课程模式，每门课程都力求完整、系统，这样就导致课程之间内容重复，总量膨胀，自主支配的时间少。难以培养学生的创新能力。实践环节设置的层面过低，实习实践多流于形式。

3.2 教育内容和观念陈旧

目前，国内艺术类职业院校主要沿用工艺美术或美术教育模式进行艺术设计教育。多数院校在课程设置上很少进行调整，这与艺术设计自身的特点相悖，艺术设计专业的学科特点决定了艺术设计专业的前沿性和交叉性，它是一门专业性很强的、综合的、交叉的、边缘性学科，涉及众多的知识领域。
学校的教学重点不仅要让学生把所学的知识转化为技能，而且要把教学和社会实践结合起来。目前设计院校课程体系欠合理，教育理念陈旧，教学方法和手段较落后，缺乏启发式教学和对话研讨等现象均对职业院校专业的科学规划存在较大的限制。

3.3 知识结构与专业技能脱节

一些高校的艺术设计教育没有企业的介入，或对企业的需求知之甚少。培养出来的学生知识结构与企业实际需求的专业技能存在脱节，以至于企业对学生不认可。造成尴尬局面：社会需求量很大，培养的毕业生很多，但是双方都在望眼欲穿。艺术设计教育体系不够健全，学生的知识结构和专业技术不能很好适应市场需要。
设计专业的学生都应该拥有与企业合作的机会，但是我国设计院校实训设备的现实情况基本没有实现，不可能让学生在工作室完成高精度的产品模型。如果到模具厂加工，其费用对于学生而言难以承受。因此，大多数毕业生的毕业设计选题还不能与实际项目接轨，大多是在教师的指导下完成某个虚拟课题，而且其焦点仅仅落在“概念设计”上。

3.4 教学设施条件不完善

近十几年设计专业的飞速发展，使得教学设备的添置和更新无法跟得上专业的发展。而现有的教学设备已经远远的不能满足正常的设计教学的要求。所以，无法避免的出现了一些教育质量的脱节。
4 包豪斯模式在职业院校实践教学中的优势
实践课是艺术教学的一个重要环节。职业院校针对学生实践的问题，可以以本校资源为依托开展一些必要的工作。比如：设计办学产业化，教学实践应而向市场。设计专业应该建立自己的校办设计公司，使学生能直接面对社会、面对市场，很好的将课堂所学的理论知识迅速运用到实践中去，在实践中检验并提高。这也正是包豪斯模式大力提倡的，包豪斯注重基础课的理论与实践并举，培养学生“做中求学”的实际操作能力，这种教学方式虽然在当时传统的学院派看来十分另类，但非常适合现代职业院校的协调发展。

4.1 以我校为例谈设计专业产学研的结合

包豪斯认为实行产学研结合不仅是必要的，而且更能培养出社会急需的复合型人才。这种复合型的人才在一个与市场完全脱节的环境中是难以实现的，应该把企业与学校结合起来。在日常教学中应积极与社会行业、企业联系，使学生的作业同时又是企业的项目和产品，使学生能够体验生产与摘自：本科毕业论文模板www.618jyw.com
设计的关联。职业院校与企业的密切合作关系，有利于设计专业实践教学需求的实现。
职业院校或者是技工院校，实训设备齐全，可以更好的解决此问题。以我校为例，应用设计系设有模具专业、工业设计专业、平面设计专业、环境艺术设计专业。工业设计专业的学生负责设计产品的外观，模具专业的学生负责建模和生产，学校有专门的实训车间可以生产产品，平面设计专业的学生负责产品的外包装和宣传海报等后期推广工作。这样就形成产、学、研结合的整体运作模式，学生在实践操作的过程中积累了丰富的经验。通过这一模式的运转，从而实现了学校、学生、企业的共赢。

4.2 以技术为依托的工作室模式

工作室与一般的授课型教室不同，它的目的是将学生在普通教室中习得的理论知识转化为现实的设计作品。强调学生们亲自动手完成作品成为教学中的重中之重，艺术是不可教授的，但与生产密切相关的设计则在很大程度上依托于技术，而技术通过学习是可以掌握的。这种“技艺结合”的观念应该将工作室模式带入到了设计教学之中。正因如此，一般学校中通用的“教师”与“学生”在包豪斯被冠名为带有明显手工业色彩的“师傅”与“学徒”。这种作坊式的教学模式在职业院校有得天独厚的优势。
发挥职业院校的技术优势，才能实现设计真正为生活服务的最终目的。针对职业院校学生的技能培养，我校应用设计系采用技师研修室的方式，该研修室配备苹果机房，有专门生产加工的实训车间，整体参与跟踪产品生产的全过程。研修室和实训车间给学生提供了相对宽松的学习实践的环境，实现了设计与生产的一条龙教学。当前浙江模具产业发展迅猛，职业院校也逐渐实现了只有企业才具有的从产品设计到开模直至加工生产的实践平台。

4.3 学生与企业合作的毕业设计

毕业设计应该与生产相结合，国际上最负盛名的设计院校基本上分布于美国、日本、德国、荷兰和北欧。毕业设计是检验一名学生所学知识、技能的综合性平台，这些国家或地区采用学生与企业合作的形式运作毕业设计，如美国洛杉矶帕萨迪纳艺术中心设计学院和瑞典伍尔墨大学设计学院等，学生通过与企业的协作，不但为今后的就业提供契机，还为企业创造出一定的商业价值。
我系毕业生都采用答辩的方式检验学生的毕业设计，答辩委员会中三分之二的专家都是企业和设计公司的老总或首席设计师。产品造型专业的学生必须参与一项或者多项与企业共同设计开发的产品，并通过答辩委员的综合评审才能获准毕业。通过这种培养模式，我系大多数学生都在毕业前夕与合作企业达成意向，不仅学生的实践能力得到提升，而且增加了就业砝码。
5 总 结
经济基础决定上层建筑，设计专业作为经济高速发展的产物，成为中国乃至全球最热门的行业之一。浙江是中国经济发展的核心地带，各种产业发展均处在前沿，同时刺激着创意产业的迅猛发展。一个新兴产业的兴起也激发教育的多元化发展，职业院校拥有设计高校不能比拟的实训设备与实践机遇，这为职业院校的发展奠定了坚实的物质基础。
设计专业在职业院校的发展中如何找到更加清晰的定位是目前摆在职业教育面前的难题。想这些难题，需要通过技术和艺术的结合，理论和实践相融来探索一条科学发展的新路。因此，参考包豪斯的教育模式和理念，为职业院校设计专业的发展指引出更加明确的方向是可行的，以此为鉴，职业院校设计专业的未来也会更加明朗。
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