探索为例从《菊花组织培养》为例对选修1模块教学深思学术

选修1生物技术实践模块主要是实验课，强调培养学生实验与探究能力，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用，培养具有对一些生物学问题进行初步探究的能力。但由于有些实验对设备及实验的条件有特殊要求，有许多学校没有相应的实验条件，实验操作比较困难。在上课时可选择侧重于实验设计，弱化技术操作细节的记忆，注重系统化的知识，特别是加强与必修、选修3内容的联系，提高选修1教学的实效性。

一、根据课标、考纲及课题结构特点掌握教学的重难点

根据课标、考纲和课题结构特点，《菊花组织培养》一课应让学生熟悉植物组织培养的基本过程及影响因素，理解细胞分化、植物组织培养、脱分化、再分化、愈伤组织等概念，掌握实验设计的方法和步骤。本课题的重点是植物组织培养的基本过程和影响因素、实验设计的方法和步骤。难点是实验设计的方法和步骤。

二、加强考点横向联系，紧扣教材有机整合

(一)菊花的组织培养与必修和选修内容联系的教学实施

观看《黄菊花开了》音乐视频1分钟，通过影像吸引学生注意力，引起学生学习的兴趣。由于植物组织培养在选修3模块已学过，所以直接让学生对植物组织培养过程进行排序。根据几道判断题把植物组织培养的原理、愈伤组织、脱分化、再分化等概念进一步分析，实现与必修模块中的细胞分化、细胞全能性、基因选择性表达等内容的联系与整合。

一、植物组织培养的基本过程及相关概念

1.根据植物组织培养的过程把下列图片准确排序

2.请判断下列说法的对错

（1）植物体只有体细胞才具有发育成完整个体所必需的全套基因 （ ）
（2）高度分化的植物细胞只有处于离体状态时才有可能表现出全能性 （ ）
（3）植物体内某些体细胞没有表现出全能性，其原因是所含基因不同 （ ）
（4）愈伤组织是一团排列疏松的薄壁细胞组成，是再分化的产物（ ）
（5）脱分化是已分化的细胞转变成具有分生能力的薄壁细胞，进而分出丛芽和根的过程（ ）
以一道选择题把影响植物组织培养的因素集中在各个选项中，通过对各个选项的分析完成教学。如MS培养基的主要成分，可与必修一的大量元素、微量元素、有机物等知识联系，还可以通过植物、动物、微生物培养基的比较，让学生进一步建立联系，掌握相关的知识。关于影响因素中的光照，可以让学生回忆光照在植物组织培养的脱分化和再分化中的作用，尤其是再分化过程中叶绿素的合成与光照有关等进一步巩固相关知识。

二、影响植物组织培养的因素

1.下列关于影响植物组织培养因素，说法正确的是 （ ）

A.不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物材料培养的难易程度相同
B.在植物组织培养中，常用MS培养基提供营养物质
C.pH、温度、光照条件等对植物组织培养并不重要
D.植物激素中生长素和细胞分裂素的作用是互相独立的
内因：植物种类、材料年龄、保存时间等
外因：1）营养：MS培养基 2）pH、温度、光照 3）植物激素
（二源于：论文网www.618jyw.com
）菊花的组织培养实验设计相关知识应用的教学实施
以主干和核心知识为主，注重知识的应用，把高考的一些热门考点与课题有机整合，利用《菊花组织培养》激素的相关知识，提出探究NAA/BA用量比例对菊花愈伤组织再分化的影响，指导学生进行实验设计，让学生掌握实验设计的方法步骤。在学生掌握课本相关理论知识的前提下，强化核心知识应用，训练学生实验设计的思维，煅练学生的能力。
通过学案和教师的指导，让学生了解实验设计的基本步骤包括：

1.确定是验证性实验还是探究性实验

2.确定实验目的、实验原理、观察指标

3.确定自变量、因变量、无关变量

4.设计实验步骤：

①分组标号、控制无关变量
②设置实验组和对照组，设置单一变量，控制无关变量
③观察、记录、分析
然后根据课本的知识拟出相关条件，提出实验设计的要求，在学案上以题目的形式给学生，并要求学生以学习小组为单位，根据实验设计的步骤逐步讨论完成，最后请各小组学生展示实验设计的内容，让各小组之间的学生互相评价，老师再根据学生实验设计的情况给予评价。
实验设计题：在植物组织培养中， NAA/BA的用量比例大于1、小于1或等于1时，诱导结果可能会有利于根的分化、芽的分化或促进愈伤组织的形成。为探究NAA/BA用量比例对菊花组织培养的影响，请你依据所给材料用具设计出实验的方法步骤，观察并记录实验数据。（NAA是萘乙酸，属生长素类，BA是6-苄基嘌呤，属细胞分裂素类。）
材料用具：同一株未开花菊花植株的茎上部新萌生的侧枝若干，灭菌的MS培养基、体积分数为70%酒精、体积分数为0.1%氯化汞、一定浓度的NAA、BA溶液，无菌水、镊子、解剖刀、培养皿、超净工作台、酒精灯、高压灭菌锅、滤纸、标签、恒温箱等。

(三)菊花组织培养的实验操作步骤的教学实施

由于植物组织培养对实验环境及无菌操作的要求比较高，也不是每一间学校都具备实验条件。建议有条件的学校尽可能让学生实际操作一次，没有条件的学校可以把实验操作的视频播给学生看。在讲解实验操作步骤“制备MS固体培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培”时，要强调各步骤的注意事项，如灭菌与消毒的比较，接种时注意外植体不能倒插，移栽前要有壮苗过程等。
责任编辑潘孟良