我国高校会展旅游教育现存问题及优化对策探讨

伴随着市场经济的发展,会展业已经成为了我国旅游业的重要组成部分,而且势头迅猛。然而,我国会展旅游经济在短期内迅速发展的同时,会展旅游服务供给链上却还存在着一些问题,特别是在会展旅游人才的供给上还存有明显的缺口,会展旅游人才的素质和专业水平还不高,还没有形成完备的会展旅游人才培养体系和模式。会展旅游人才的缺口已逐渐成为制约我国会展旅游业快步前进的瓶颈,为此建立一套完备的会展旅游人才培养体系,加快培养具有高素质的会展旅游人才正是我国当前会展旅游业发展所面临的主要问题。高校教育则正是会展旅游人才培养的基础。通过高校教育能培养出具有一定专业水平和专业背景的、符合会展旅游企业要求的人才,提高会展旅游人才的整体素质和能力。因此,我国旅游高等教育应适应会展业发展的新趋势,高瞻远瞩,开展会展旅游教育,着力培养适应会展业发展需要的新型旅游人才,以推动我国会展旅游经济持续健康地向前发展。但是目前我国高校的会展旅游教育还存在着一系列问题,而建立科学规范的会展旅游教育体系不仅有助于尽快改变我国会展旅游人才培养严重滞后于会展旅游经济发展的状态,也有利于我国会展旅游经济更好地介入国际竞争,尽快实现与国际接轨,从而实现我国会展旅游经济的健康、持续发展。为此,本文从会展旅游经济和会展旅游教育的关系入手,运用资料搜集法、对比分析法、调查研究法等多种研究方法,收集了国内外的大量会展旅游教育相关资料。选取国外在会展旅游教育方面具有代表性的美国和德国以及国内的典型院校,对比分析了国内外有关会展旅游教育的发展概况,找出国内在这方面与国外之间存在的差距,总结国外会展旅游教育的成功经验教训并加以学习和鉴戒。从而提出了我国高校会展旅游教育现存问题优化的必要性,本文主要从高校会展旅游教育的课程设置、教材建设、师资队伍建设、人才培养模式等几个方面,来对我国高校会展旅游教育的现存问题提出优化对策,试图探索出符合国情的发展高校会展旅游教育的良好途径。最后,提出了“新双师”的师资队伍建设模式并尝试将“服务学习”的教育模式应用于我国高校会展旅游人才的培养方面。【关键词】：我国高校会展旅游教育现存问题优化对策
【论文提纲】：摘要4-5Abstract5-9第1章绪论9-131.1研究概况9-111.2研究意义11-121.3研究方法12-13第2章我国高校会展旅游教育现存问题优化的必要性分析13-192.1相关概念的界定13-142.1.1会展132.1.2会展旅游13-142.1.3会展旅游教育142.2会展旅游经济与会展旅游教育的关系14-192.2.1我国会展旅游经济的发展概况14-152.2.2我国高校会展旅游教育的概况15-172.2.3我国会展旅游教育对会展旅游经济的影响17-19第3章我国高校会展旅游教育的现存问题分析19-233.1课程设置方面193.1.1课程设置不科学，内涵不够193.1.2课程设置盲目追求“大而全”193.2教材建设方面19-203.2.1教材泛滥，质量粗糙19-203.2.2“拿来主义”倾向严重，缺乏创新203.3师资队伍方面20-223.3.1师资严重短缺，各院校落差大20-213.3.2专业教师多数“半路出家”，知识薄弱213.3.3“双师型”模式举步维艰、困难重重21-223.4人才培养模式方面22-233.4.1人才培养模式缺乏特色223.4.2理论与实践相脱节22-23第4章德国美国会展旅游教育的特色及启示23-354.1德国会展旅游教育23-304.1.1德国会展旅游教育的特色24-264.1.2德国会展旅游教育对中国的启示26-304.2美国会展旅游教育30-354.2.1美国会展旅游教育的特色30-334.2.2美国会展旅游教育对中国的启示33-35第5章我国高校会展旅游教育现存问题的优化对策35-495.1优化高校会展旅游教育的课程设置35-395.1.1课程体系构建的原则37-385.1.2“模块化”的课程结构38-395.2构建科学公道的教材体系39-415.2.1优先考虑重点教材的建设39-405.2.2重视实践环节的教材建设405.2.3加强教材选用管理工作40-415.3优化高校会展旅游教育的师资队伍41-435.3.1“新双师”与“双师”的区分及概念界定415.3.2“新双师”模式在会展旅游教育中的意义41-425.3.3“新双师”模式在会展旅游教育中的应用42-435.4优化高校会展旅游教育的人才培养模式43-495.4.1合作办学的人才培养模式43-455.4.2“服务学习”的人才培养模式45-49第6章我国高校会展旅游教育现存问题优化的保障措施49-516.1政府的支持49-506.2其他社会各界的支持50-51第7章结论51-52参考文献52-55致谢55-56附调查问卷56-59