阐释有机化学浅谈高中生学习有机化学必备四种能力学年

摘 要： 本文在分析了有机化学的知识特点的基础之上，提出了高中生学习有机化学所必须具备的四种能力，即观察能力、实验能力、知识建构能力和解决实际问题能力，这些能力的提出可以为广大高中教师在有机化学教学中进行策略选取时提供一些帮助。
关键词： 有机化学；能力；帮助
1992-7711（2013）22-077-1
有机化学学科的特点是：有机化合物结构的多样性，转化的复杂性，实验的繁琐性，应用性强。从具体到抽象、从微观到宏观、从本质到现象、从直观到理论和规律，需要记忆的东西与其他学科相比较多且难，这对学生学好有机化学提出了很高的能力要求。
针对有机化学系统性很强，知识网络清晰和灵活性较大等诸多特点，笔者经过几年的教学经验总结，认为学生在有机化学模块的学习过程中，需要具备观察能力、知识建构能力、实验能力和解决实际问题的能力等诸多能力，注重这些能力的培养可以帮助学生在学习有机化学时收到事半功倍的效果。

一、观察能力

有机物的结构变化多样，在有机化学教学中，为了更好地再现有机物的丰富的空间结构，出现了大量的有机结构模型，比如甲烷、乙烯、乙炔、苯、甲醛等常见有机物的结构模型，学生需要仔细观察这些模型，从而理解一些特殊的空间构型，再如，在讲到立体异构时，需要让学生亲手搭建模型，进而仔细观察，才能更为深刻地理解立体异构是怎么回事。但是，还有很多有机物的结构式是没有模型可以参考的，这个时候需要学生能够对写出的结构式进行观察，并想象其应有的空间构型，这就对学生的观察能力提出了更高的要求。同时有机化学的实验相对比较复杂，这就要求学生对实验装置以及不同条件下可能产生的不同实验结果进行细致入微的观察才能归纳出准确到位的实验结论。
在有机化学课堂教学中对学生观察能力的培养应该是潜移默化的，要让学生对被观察的事物有浓厚的兴趣，并要善于观察，具体应做到以下几点：首先对于每次观察的目的要明确，重点突出，尽量能做到观察敏锐、快速和细致；其次要具备从宏观观察折射到到微观想象的能力，例如要能把摆在面前的“死”的分子立体模型“活”化；再次要能够去粗取精，去伪存真和比较鉴别，并能对观察到的宏观现象进行分析、综合和概括，并总结出一些相对应的结论，还要会用较为简炼的语言描述一些记忆方法和规律。

二、实验能力

《普通高中化学课程标准（实验）》中明确指出，化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用，有助于激发学生学习化学的兴趣，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，培养学生的科学态度和价值观。由此可见，学生在《有机化学基础》模块的学习过程中要注意分析教材中实验的内涵及其操作，当学生看到具体的实验现象时，对有些知识的理解不再是抽象的，而是实实在在的。学生通过实验的研究，既有利于他们对概念的理解，又有助于学生学习兴趣的提高。
同时，新教材变演示实验为“活动与探究”，这相比较过去的教师演示实验而言，学生的参与性增加了，教师给学生提供一定的实验用品，引导学生根据所学知识，独立设计实验方案对问题进行探究，即变验证性实验为探究性实验。例如有机化学教材中有关醇、源于：论文 格式www.618jyw.com
酚的性质实验，原来学生只需“按方抓药”不用做过多的思考，这样的结果是学生的主动性和创造性根本得不到发挥，因此，我们有必要引导学生将部分性质实验改变为探究性实验。可以说，学生提出的方案越多，思考的角度就越广，思维就越深刻。与此同时，学生经过交流讨论，碰撞出许多创造性思维的火花，不仅给学生增加了活动的机会，让学生亲历实验操作的过程，而且还让学生体验了科学探究的方法，更能培养学生科学探究的能力。有机化学实验的繁琐性要求学生具备较强的实验理解能力和动手能力。

三、知识建构能力

有机化合物转化的复杂性就要求学生要有很强的建构知识结构的能力。一门学科理想的认知结构理应是一个充满层次感的金字塔结构，包括范围最大的那些概念位于金字塔的顶点，它们容纳了那些概括性越来越低的一些事实材料。学生自身具备的有关某一学科的认知结构虽然与教材结构是不完全相同的，但主要是由教材结构转化而来的。对于高中有机化学来说，学生应该建立的认知结构是以有机物的分类（即官能团）为基本框架，以各种官能团的相互转化为横向线索的，同时适当的穿插一些陈述性的材料，比如有机化学的发展史、有机化合物的类型和特性等。教学中有效地进行知识组块能够梳理知识，使知识网络化、系统化，这就是具体的良好认知结构的构建。所谓建模，就是建立模型，即建立知识模块一知识的组织。

四、解决实际问题能力

《有机化学基础》模块以有机化合物的组成、结构、性质和应用等为核心内容，同时渗透了STS理念，比如，有机化学可以为解决环境污染问题提供解决方案；另一方面，有机化学还体现了学科的时展趋势，例如，合成高分子部分融入了材料科学的相关知识；糖类、氨基酸和蛋白质部分融入了生命科学的相关知识，有机化学在医药方面也是全方位的渗透，因此，学习该模块对提高学生的科学素养有着重要的意义，有机化学与生产生活的这种联系应用的广泛性要求学生具备较强的解决生产生活中实际问题的能力，在有关有机化学的知识出现的时候，能够及时与我们的生产生活加以联系并运用。