独立学院商务英语口语教学方式探究

论文摘要:摘 要：为了避开独立学院英语专业学生出现“哑巴英语”现象，推动学生成为运用性英语专业人才，具备基本的商务会话能力，笔者对《英语交际实践》课堂上商务英语口语教学方式进行了探究后发现：转换师生角色，转变授课方式；运用多种教学策略（场景模拟；角色扮演；小组讨论与辩论；多媒体教学）都可以一定程度上激发学生学习商务英语口语的积极性，提升学生的商务英语口语技能，这种商务英语口语教学方式在独立学院英语口语教学革新有一定的积极影响。
关键词：《英语交际实践》；商务英语口语；教学方式；教学革新；独立学院
一、引言
运用型英语专业人才培养方式是天津财经大学珠江学院外语系英语专业建设的一项重要课题。运用型英语专业人才培养的目的是要满足日益增加的国际文化和国际间交往的需要，这就决定了独立学院运用型英语专业应该以实用型人才培养方式为主，注重培养人才在实际工作中具有的各方面素质，包括语言沟通能力、跨文化交际意识以及人际交往技艺，这些素质的培养可以在切实可行、设计合理的实践教学环节中得到培养和锻炼。与此同时，天津财经大学珠江学院教务部把《英语交际实践》课程列为教改课程之一，也充分说明了独立学院对运用型英语专业的人才培养的重视。笔者经过一年的教学尝试，发现：为了避开学生出现“哑巴英语”现象，为了能够促使学生们在今后工作岗位中用英语口语进行基本的商务会话，教师应培养学生英语交际能力，提升学生的商务英语口语技能。由此，笔者对《英语交际实践》课堂上商务英语口语教学方式进行了探究。

二、《英语交际实践》课堂上商务英语口语的模块教学

《英语交际实践》课堂上商务英语口语教学分为三个模块：商务接待(Business Reception)；商务交流(Business Communication)；商务谈判(Business Negotiation)。无论是基本的礼仪接待还是会话交流还是客户间谈判，这些都是商务英语口语交流中覆盖的基本话题。其中，商务接待(Business Reception) 模块的学习主要任务是商务接待历程中的一系列商业交往寒暄和基本句式，积累专业知识和相关术语；商务交流(Business Communication) 模块的学习主要任务是了解并掌握商务交流的技能与实际运用能力：可以与外商进行电话交流、应对工作面试时可以对答如流、熟悉召开会议的流程以及如何在听众面前做演说或讲解；商务谈判(Business Negotiation) 模块的学习主要任务是掌握询盘、销售、索赔、保险、合同、装运一系列商务活动的流程和相关的谈判技艺。具体说来：在商务英语口语方面，学生们运用正确得体的英语讨论各种交际和日常生活话题，例如：电话交谈、客户接待、商务谈判、会议发言、商务报告、产品演示和介绍、商品运输、支付费用、住房还贷、食品安全、交通拥堵、娱乐休闲、运动保健、建立业务联系、询价、报盘、还盘、订货、支付、包装、装运、保险、、投诉、索赔、合同等 （张宵，2012）。

三、《英语交际实践》课堂上商务英语口语教学方式探究

传统的英语教学方式以英语老师为课程的中心, 教师注重于知识的传授和语法的浅析, 而学生只是被动着听与记，没有给口语实践留下足够的空间，造成学生参与积极性不高、自信心受挫，无法提升口语交际能力。由此，笔者对《英语交际实践》课堂上商务英语口语教学方式进行了探讨，总结出一些教学心得：一方面，转化师生角色，转变授课方式；另一方面，运用多种教学策略，激发学生学习商务英语口语的积极性。

(一)转换师生角色，转变授课方式

要建立一个气氛活跃的交际课堂，教师的作用举足轻重。在交际课堂上，教师扮演的角色是“导演”，作为幕后主导，教师暗中导演着整个课堂交际活动的历程，引导真正的“演员”学生进入角色，进入交际情景。教师让学生自由发挥想象力，营造一个合理的交际情景。同时教师应多给学生指导和鼓励，多与学生进行平等的互动，多了解他们的想法，并且多让学生参与课堂活动的建设，以而逐渐建立起一个以学生为主导的课堂环境。只有这样，学生的自主学习积极性以及自信心才会增强，学生才能充分发挥他们的主观能动性和积极性，敢于发言，积极投入交际课堂中来。例如：笔者在开始上课的时候，询问学生在周末或假期都去了哪些地方，做了哪些事情。这样的不足如同朋友之间的相互关心及询问，许多学生能够侃侃而谈，有的学生诉说自己在生活或学习中所遇到的困难。在学生无法连贯地表达自己想法的时候，笔者可以引导性的提出一些不足，使得学生在回答的同时将自己的意思完整地表达出来，让学生感觉英语表达并不难。如果学生口语表达出现错误时，笔者要顾及到学生的“面子”，在课堂上只提出大家的共性错误，个别错误课下与个别学生沟通，同时帮助学生认识到在口语表达中有着错误很正常，只有经过了错误的尝试才能更好地交流，并且对于学生的进步应该给予及时地肯定和表扬，增强学生口语表达的自信心。

(二)运用多种教学策略，激发学生学习商务英语口语的积极性

商务英语口语课堂，应该激励学生的参与积极性，笔者在教学历程中尝试了以下策略：一是场景模拟；二是角色扮演；三是小组讨论与辩论；四是多媒体教学。

1. 场景模拟 (Stimulated Situation Approach)

笔者给学生设置以工作历程为导向的模拟工作情景，让学生融会贯通地运用商务英语口语进行接待和谈判。例如：在商务谈判(Business Negotiation) 模块的口语学习时，笔者设计如程：（1）建立业务联系；（2）电话联系国外客户；（3）天津滨海机场接机；（4）参观样品间和车间；（5）推销产品；（6）进行询盘；（7）进行报盘；（9）洽谈、佣金、折扣、支付方式；（10）洽谈包装、装运；（11）洽谈保险；（12） 签订合同；（13）安排装运；（14）进行索赔、进行理赔；（15）天津滨海机场送机告别。
通过模拟情景教学，学生们在课堂上不仅能够较好地运用商务英语，提升了谈判英语口语的表达能力，而且运用国际商务思维对出现的实际工作不足提出具体可行的解决办法，以而达到提升交际能力的教学目的。论文摘要:

2. 角色扮演 (Role - Play)

教师应积及其学生创造语言环境供学生锻炼口语。天津财经大学珠江学院外语系英语专业口语课一般为小班教学，人数不多，可以让学生围绕教室而坐，留出教室中间的一块场地供学生表演。教师可以根据教学内容将学生分成若干小组，再给每个小组设定不同的贴合学生生活实际的交流情景，如去餐厅吃饭、去医院看病、去商场购物、在电话中预订宾馆、在人才市场应聘、讨论假期安排、洽谈奔驰汽车在国内的销售情况等，让学生根据不同的情景编织对话再到教室中间表演。以“求职面试”(Job Interview)教学为例，教师可以组织模拟招聘会，要求每个学生小组充当招聘企业，同时扮演“面试官”，准备好招聘广告，设置招聘场景，准备好面试不足，其他小组的同学充当“求职者”，准备好求职简历，了解职场礼仪与着装规范，做好求职准备，回答面试不足。每个小组依次轮流既充当“面试官”，又充当“求职者”，充分锻炼了英文交际能力，同时又掌握了求职面试技艺（张宵，2012）。
此外，教师要鼓励学生在角色扮演中尽可能的利用肢体语言，将语言和动作结合在一起，而不只是简单地把句子表达出来。例如，笔者给学生设定一个情景为两个多年未见的老同学在天津滨江道乐宾百货大楼偶遇，两人相互询问对方境况，在学生表演的同时，可以让学生用拥抱或跳跃来体现偶遇朋友的惊喜，同时将这种惊喜体现在语音语调和表情之中。
通过角色扮演，作为“导演”的教师把主导地位让给作为“演员”的学生，为学生营造轻松热烈、互动频繁的气氛，培养了学生对商务英语口语的兴趣，逐步提升学生的商务英语口语能力。在给予学生充分自主权的同时, 教师也要保持课堂的有序性和高效率，对每个表演要给予短小精辟的评论，在激励学生的同时也引导学生顺利地完成表演。

3. 小组讨论与辩论 (Group Discussion and Debate)

教师可以根据授课内容设计话题,（范围可以涉及时事、校园生活、家庭、教育、娱乐、社会热点等多个方面）将学生分成3-5人一组的学习小组，遵循组内成员异质的原则，使得不同层次的学生能互相帮助、配合，在实际教学历程中，通常是学完某个主题的对话或文章后，教师组建学习小组，分配学习任务，由小组成员开展合作学习，成员们可以逐一发言，也可以畅所欲言，教师在此历程中要参与到每个小组的合作学习中去，聆听他们的谈论，帮助学生克服困难，鼓励内向的成员开口等，最后由小组成员推选代表进行总结陈述（马云飞，2010）。
而笔者设计的课堂辩论形式是：在课堂内容开始前，给学生安排一个星期的准备周期，然后在课堂展示环节中，安排不同观点的两组同学各坐一排，展开自由辩论。
例如：笔者在商务交流(Business Communication) 模块的“主持会议”（Chair a meeting）口语教学时，提及以下句子：Now I’d like to get things under way. The main topic on today’s agenda is the development of a U.S. sales strategy for the new EBP. I’d like to hear any and all of your ideas. Mr. Wallace, could you start the ball rolling?
于是笔者做了如下的教学尝试：
（1）如何理解under way？和start the ball rolling？他们分别可以用其他的同义句型替换吗？如果可以，有哪些句型呢？
（2）针对今天会议要讨论的不足：The main topic on today’s agenda is the development of a U.S. sales strategy for the new EBP. (今天会议的主题是新开发产品EBP 在美国的销售对策。)，Mr. Wallace 会提出哪些观点与想法呢？如果换做是你，你会提及哪些想法？
（3）在表达赞同，半赞同，反对的意见时，如何用英语进行表述？
（4）如果某个会议代表的发言偏离了会议主题时，主持人该如何打断并回到正确的议题上？
学生们按照先前的分组进行讨论，其中某小组成员做出了如下回答：
（1）under way 是“进行中”的意思，get things under way就相当于日常生活中常用的：Let’s get start!（开始吧）。
如果在更正式的会议中，主席还可能会说：
Ladies and gentlemen, can I he your attention?
（女士、先生们，请大家注意！）
start the ball rolling ? 其实是一个借用了足球用语中“由某人开球”的说法, 意思是“以某人开始发言”。如果想用更礼貌的说法，则可以说：Could I ask you to speak first, Mr. Wallace?
（2）Yes. I think one of the main causes of the poor U.S. sales of the original EBP was our advertising strategy.
在这一段中，Mr. Wallace 表达出自己的观点：旧型的产品在美国销售差的理由之一是广告对策。
Mr. Wallace 用I think...开始他的发言。此外，In my opinion, ... （我的看法是...，我认为...）也是很常用的。
例如：
In my opinion, we should put the new product into market as soon as possible.
(我的看法是我们应尽快把新产品投放市场。)论文摘要:（3）进行表达赞同的句型有：
Yes, I quite agree.
I entirely agree with you.
I take your point.
That’s exactly what I he in mind. I’m all for this plan.
I’m in for of this proposal.
I can’t agree more.
You’re absolutely right.
进行表达半赞同的句型有：
Yes, I agree up to a point, but…
Yes, in a way, but…
Yes, I partially agree, but…
I suppose so, but…
进行表达反对的句型有：
Well, I’m not sure about that.
No, I disagree.
I’m against this plan.
No, I don’t agree with you at all.
No, I wouldn’t accept that for one minute.
（4）回到正确的议题的句型有：
This is interesting, but let’s get back to the main issue.
（这很有意思，但是让我们回到主题上吧。）
You seem to be getting off the point.
(您似乎脱离主题了。)
I think you are getting side-tracked.
（我想你离题了。）
Please don’t digress from the subject.
（请不要脱离主题。）
如果会议的气氛很轻松，也可以比较直接地说：
It has nothing to do with the main issue.
(这跟主题没有联系。)
通过小组讨论与辩论，各小组成员运用学过的关于会议流程的英语词汇、短语句型和日常用语进行口语实践，学生们既增强了口语表达的流利性，又可以培养学生勇敢、自信、大胆地表达英语的能力，有利于营造、平等、和谐的英语课堂氛围，更好体现笔者所倡议的“特别是在实践性强的课堂上，教师应扮演好‘导演’角色，学生所扮演好‘演员’角色”这一说法（张宵，2012）。

4. 多媒体教学 (Multimedia Teaching)

4.1 以话题来组织课堂教学，将知识性和趣味性有机结合

英语教学应尽可能在一个形象、生动、自然、真实的环境下进行，这样才会收到良好的效果。多媒体在创设英语教学情境、导出讨论话题方面具有突出的优势（宋瑞琴，2006）。笔者在讲授参观旅游景点的口语知识时，首先播放相关视频，以网上找一些著名旅游景点的图片让学生欣赏。展现在学生面前的是：美国的白宫、五角大楼、自由女神像、黄石公园、金门大桥，英国的威斯敏斯特大教堂、牛津大学、大本钟、“伦敦眼”，法国的埃菲尔铁塔、卢浮宫、凯旋门、巴黎圣母院，中国的长城、故宫、天坛祈年殿、“鸟巢”体育场，埃及的金字塔，澳大利亚的悉尼歌剧院等一些著名的自然、人文景观，让学生结合社会、经济、文化等影响因素讨论旅游业给自然和社会带来的利与弊。
此外，多媒体教学还可以为口语交际话题的展开提供丰富的语言素材，以而在增强课堂教学互动的趣味性的同时，也为课堂注入丰富的知识。例如，笔者在指导学生用口语描述诺基亚手机的促销手段，向学生们展示各种促销手段的画面，要求学生用英语描述诺基亚手机的广告语以及所运用的促销手段。通过多媒体辅助下的口语课堂，学生觉得有话可说，以而真正实现了学与用的结合，有效地培养了学生在不同语境中正确、灵活利用英语进行交际的能力。

4.2 多媒体辅助下学生自主口语学习

多媒体能提供真实生动的语言交际情境，使学生置身于真实、自然的语言环境中，能够调动学生的自主性、积极性和想象力，让他们充分表达自己的想法，展示自己的才能。学生可以自主选择适合自己需要的材料，自行确定学习的时间、地点、策略、进度，反复操练，并有针对性地改善自己的学习，弥补不足，以而提升自己的自主学习能力（宋瑞琴，2006）。例如，笔者让学生看一些能够引发深入深思的话题的相关视频，比如，2012年是伦敦奥运年，播出2005年发生的“伦敦七七爆炸案”的短片，让学生深思怎样迎接奥运会安保不足，要求学生们在规定时间内做好准备，进行上台陈述、演讲，角色扮演等，然后师生即席评论。在整个历程中，学生的积极性、主动性被调动起来，并逐渐培养自主学习的能力。

4.3 多媒体影视赏析、模仿、配音，提升学生口语能力

在《英语交际实践》课堂，笔者也尝试进行英文电影赏析、模仿以及配音来激发学生们的英语兴趣，提升其口语交际能力。例如：在安排Titanic (《泰坦尼克号》)电影模仿、配音这一环节时，要求学生们以小组准备好电影模仿、配音片段的同时并准备好PPT讲解稿，介绍影片背景，主演以及主要剧情走向等相关内容。在接下来的实践环节中，学生们各展其能，有的负责寻找素材，有的负责编写PPT，有的负责分配角色以及安排角色台词背诵等。精彩纷呈的电影模仿、配音就此展现。在电影模仿、配音中，学生们消除原音，保留影片背景音乐，将自己投入其中，在演绎模仿Titanic (《泰坦尼克号》)片段：露丝 (Rose) 随杰克(Jack) 走向船头。杰克告诉露丝闭上双眸，伸开双臂，就能享受飞一般的感觉，露丝鼓足勇气站在了船头上，伸开双臂，当她睁开双眼时，眼前是一望无际的大海，而身后则是自己的心上人，两人热情拥吻，这一幕成为Titanic (《泰坦尼克号》) 最经典的一幕。当演绎的学生两人张开双臂做出飞翔状这一经典动作时，他们惟妙惟肖的表演赢得了同学们的掌声与好评。总之，学生在模仿影片中角色的口语的同时不但提升了听力水平，也纠正了发音，而影评的发表也锻炼了口语表达能力，这种教学尝试一定程度上调动了学生的学习英语口语的热情，很多学生甚至在课余时间选择各自喜爱的影片，观看模仿后相互表演，取长补短，既自娱自乐又相互推动。
综上所述，多媒体的利用为商务英语口语教学提供了生动而逼真的教学情境，使学生们在富有情趣的教学氛围中学会正确恰当地运用商务口语进行交际。同时，学生身临其境地感受到不同国家和地区的风土人情，领略丰富多姿的世界文化，以而增强了跨文化意识。
四、结语
实践教学是巩固论述知识和加深对论述知识认识的有效途径，是培养学生掌握科学策略和动手能力的重要平台，是培养具有革新意识人才的重要环节（毛玲，2009）。《英语交际实践》商务英语口语的教学应注重培养学生们的基本交际能力，使学生们能够流利地进行商务英语交流，这就要求教师进行角色转化，转变授课方式，尝试多种教学策略；也要充分挖掘学生的课堂参与积极性，激发学生的学习兴趣，进而推动学生具备基本的商务会话能力，成为运用性人才。
［参考文献］
［1］马云飞. 英语专业口语实践教学案例设计探讨［J］. 天津农学院学报, 2010 (1).
［2］毛玲. 与时俱进构建高校革新人才培养新平台［J］. 重庆三峡学院学报, 2009 (9).
［3］宋瑞琴. 多媒体辅助下的英语口语教学方式探讨［J］.天津教育, 2006 (4).
［4］张宵. 《英语交际实践》课程革新探讨 — 探究天津财经大学珠江学院外语系英语专业实践课教学方式［J］. 首都教育学报, 2012 (7).