简论高职高职造纸学生职业能力培养途径初探站

【摘 要】结合高职制浆造纸技术专业学生就业现状，探讨造纸专业学生职业能力培养的主要途径：加强学生的专业认知度培养；加强专业课程学习，打好理论基础；抓好校内实训和校外实习，提高安全操作技能；培养良好的职业道德和吃苦耐劳精神；养成良好的主动学习能力，培养创新能力。
【关键词】高职 造纸专业 职业能力
培养 途径
0450-9889（2013）07C-
0088-03
近年来，造纸工业的企业规模化、技术集成化、产品多样化、功能化、生产清洁化、资源节约化、林纸一体化、产业全球化发展，需要与之相适应的一批高素质的复合型人才，这种人才既是有熟练操作技能的高端技术人才，又是有熟悉现代企业的管理人才。本文从职业能力培养的角度，探讨具有熟练操作技能的高端技能人才的培养。
职业能力是人们从事某种职业所需要具备的能力，包括一般职业能力、专业能力和综合能力。对于从事造纸行业的学生而言，其所具备的职业能力决定了对职业的胜任度。职业能力越强，越能适应岗位要求，越能取得良好的工作绩效和业绩。在此基础上，其创造性能够得到更好的发挥，也能收获更多的职业成就感，对其今后在造纸行业的发展形成良性循环。如何培养学生的职业能力，也是教师在教学过程中一直在思考与探索的重要问题。

一、加强学生的专业认知度培养

目前，我国造纸业人才呈现出数量短缺、质量不高、结构失衡等问题。就全国尤其是广西而言，即便是近两年由于国际国内市场及原材料的等因素影响，部分造纸企业经营困难的情况下，对造纸专业人才的需求也保持旺盛的态势，特别是高职类毕业生更是供不应求。然而，与此相矛盾的是，报读高职造纸专业的学生人数却有所下降。经调查发现，出现这种局面在很大程度上是缘于考生和家长对造纸行业的认知度不足。
造纸业是低碳、绿色、可持续的产业。现阶段，我国造纸工业正处在由高能耗、高污染、高排放向低消耗、低污染、低排放转型的重要时期，但传统造纸业“脏、乱、臭”的印象似乎还留在人们的印象里。在造纸业中，碱法制浆技术、多段漂白、湿法造纸仍是主流，不可否认，这些技术导致造纸企业产生大量的废水。根据造纸工业2011年度报告，造纸工业2010年废水排放量为39.37亿吨，占全国工业废水总排放量的18.58%，其中COD为95.2万吨，占全国工业COD总排放量的26.04%。虽然这些废水大部分是达标排放，但在人们眼里，造纸业无疑还是一个高污染的行业。
很多学生并不了解现代造纸企业的工作环境，认为造纸企业位置偏远，作业条件艰苦，三班倒，劳动强度大。从我国造纸行业发展看，虽经调整产业结构，淘汰落后产能，造纸企业自动化程度越来越高，操作环境逐步改善，但仍有蒸球等草浆生产装备和低水平造纸机在运行，高强度、高温高湿、高噪声工作环境仍然存在，也成为学生不愿进入造纸行业的一个主要原因。
另外，很多学生和家长认为造纸专业未来就业面窄，这是个很大的认识误区。造纸与包装、印刷、生活、机械等产业密切相关，是国民经济中具有可持续发展特点的重要产业之一，也是广西14个千亿元产业之一。造纸专业学生在校学习课程涉及化学、机械、仪表、制浆造纸、分析检测、营销训练等内容，可以选择到造纸厂、化学品公司、设备销售、环保、印刷等行业就业，特别是在新建大型造纸企业及造纸相关上下游行业，毕业生有着广阔的发展空间。如目前广西工业职业技术学院造纸专业毕业生就业主要集中在两广、海南的大中型造纸企业和造纸化学品生产企业，包括广西南宁凤凰纸业、广西金桂浆纸业、贵糖股份、南宁糖业、广西劲达兴纸业、广西永凯纸业、玖龙纸业、广纸集团、海南金海浆等，岗位涉及操作员、DCS主操控、班长、专责、质管部主管、销售部主管、工艺技术工程师、生产部执行副经理、造纸化学品服务工程师等。
随着造纸业向规模化发展，更多大型造纸企业配置国际国内先进设备，配套舒适的操作环境，加大劳动保护投入，提升员工福利等，员工工作和生活条件大为改善。要解决供需矛盾，必须提高学生对造纸专业的认知度，很有必要让学生正确认识这个行业。我们可以通过招生宣传、专业介绍、专业教师的课堂引导、专业导师现场指导等多种途径，让学生正确认识造纸行业特点，企业工作环境、就业面向岗位、薪资待遇、发展空间等，从思想上、心理上接受这个专业。这是发展高职造纸专业学生职业能力的基础。

二、加强专业课程学习，打好理论基础

制浆造纸涉及备料、蒸煮、洗选漂、打配浆、供浆、抄纸、完成整理等多道工序，工艺及设备复杂，涉及的岗位多，每一个岗位都有相应的岗位职责要求。既要掌握正常的开机、停机操作，又要懂得处理生产常见故障，以及如何应对突发事故。所以，在校学习期间，学生必须加强专业课程学习，打好相关工艺、设备、分析检测等应知理论基础，知其然又知其所以然，到了岗位才能正确理解工艺规程、操作规程和安全规程，熟悉生产设备结构、性能、工作原理、维护保养知识，入门快、上手快，也才能更好地去执行生产任务。理论基础扎实，出了技术问题或设备故障，才能知道如何去循着流程查原因，找办法解决问题，使生产尽快恢复正常，提高设备利用率和产品合格率，减少经济损失。这才是提高自身专业能力的正确途径。
现浆造纸企业已普遍引进国外先进设备并采用DCS、QCS实施现场控制，应用ERP、OA等信息管理系统，只有具备扎实的计算机操作基础和一定的外语能力，肯学习、会学习的高素质员工才更有竞争力。因此，教学中应通过设置计算机应用摘自：学术论文网www.618jyw.com
课程、仿真训练来提高学生计算机应用能力；设置基础英语和专业英语课程提高学生运用外语解决技术问题和进行交流的能力等。
在与学生一同学习专业理论知识的时候，我们应该多采取启发式教学等现代教育方法来提高学生的学习能力；通过作业、实验报告、实训报告、实习报告等练习来提高学生语言文字运用能力和数学运用能力；通过流程简图查找、设备动画或视频演示、实物照片展示、三维立体结构图学习等手段提高学生空间判断能力、形体知觉能力。这是提高学生一般能力、专业能力的正确方法。

三、抓好校内实训和校外实习，提高安全操作技能

制浆造纸厂各岗位都是实践性很强的岗位，一环扣一环，特别强调技术性和实操性，这也是我们在教学过程中必须一抓到底的重点。技能的获得，历来都不能靠死记硬背，靠的是勤学苦练，因此，有针对性地实训和实习，才能有计划地提高学生职业技能。通过校内实训，把生产各环节工艺串起来，加深对理论知识的理解，强化技能训练；通过下厂进行认识实习、生产实习，逐步进入工厂环境，带着问题下车间，理论联系实际。由于造纸厂高速运转设备多，出于安全考虑，这一阶段的实习过程中，学生不能进行岗位操作，主要是走流程、看设备、学工艺、了解生产管理知识；最后通过毕业前至少半年时间的顶岗实习，在具体生产岗位进行实际操作，完成系统的操作训练，手的灵巧度、手眼协调能力得到进一步提高。此外，实习过程都需要与人打交道，又可以提高学生的人际交往能力、团队协作能力、对环境的适应能力，以及遇到挫折时良好的心理承受能力，这些都是我们在职业活动中不可缺少的能力。
造纸厂的设备复杂多样，安全操作非常重要，因此造纸企业都特别强调严格劳动纪律，遵守操作规程、安全规程、工艺规程，这是保证安全生产的一个重要前提，也是我们专业老师在整个学习过程中要给学生特别强调的重要一点。现代造纸企业均实行安全教育制度，即不论是新员工入厂、实习、培训、岗位轮换等，均要进行公司级、车间级、班组级安全教育。员工通过学习相关制度、职业安全卫生技术及消防知识等以及历史重大事故案例、现场安全教育等，考试合格方能正式上岗。这样使员工能够对工作环境、岗位安全情况、危险隐患有清醒的认识，提高了全员的安全生产知识和自我保护意识，有效地减少了职业危害，从而规范操作，在一定程度上杜绝了“三违”，降低了安全事故发生的概率。总之，不论何时何地，人都要把安全放在第一位。应让学生充分认识到：安全生产，是对制度的遵守，更是对生命的尊重。通过贯穿实训、实习始终的安全教育，最终强化学生的安全意识，从而提高其安全操作的能力。

四、培养良好的职业道德和吃苦耐劳精神

首先，新员工到岗企业一定会付出一系列的培养成本。从招聘、面试到上岗培训、试用、考核、正式录用，企业付出大量的人力物力和财力，除了这些经济上的成本外，还有生产上由于人员适应过程中带来的生产不正常而间接造成的生产成本增加，因此，尽量缩短新员工的“磨合期”显得尤为重要。
其次，造纸厂的设备多为高速运转，一个小小的错误就很容易生产出不合格品或让不合格产品流到市场，造成企业经济损失和信誉损失，严重的甚至会引致人身伤害事故或设备事故。如制浆车间蒸煮质量不均、漂洗工段冒浆、检修不按规定断电挂牌、纸机和质检不按产品标准把关放任人情产品流出……虽然制浆造纸设备越来越先进，现场环境也逐步改善，但职业危害仍然存在，如造纸车力下降就是其中一个典型问题。很多设备噪声大，有些岗位处在高温高湿粉尘环境，需要佩戴相应的防户用具，如防尘口罩、护耳器等。
另外，造纸企业生产的连续性决定了其必须实行倒班制，对于一线操作工，企业特别强调要身体健康，能适应倒班作业。但倒班会影响生活的规律性，这也是很多人不愿意到造纸厂工作或消极对待、坚持不久就辞职的原因之一。
因此，那些踏实肯干、守规矩、能吃苦的学生更受企业欢迎。踏实肯干的态度是做好一切的基础，生产一线的经历和经验，是宝贵的财富，但必须要有一定的时间来积累，我们的学生有少数明白了这一点并做到了，就被企业列为培养对象，调整到了班组长岗位、中心检验、主管等关键岗位。他们在岗位上不仅用心做，而且关于观察思考，不仅掌握了生产相关规程，也积累了故障处理经验，在锻炼中学习新知，在应用中提高技能，为自我提升打下了良好基础。但也有一些毕业生好高骛远，频频想跳槽却不懂得充实自己，当然也就只能原地踏步。越来越多的企业把职业道德的考核放在重要位置，爱岗敬业、尽心尽责、注重细节的员工更能得到同事的尊重、领导的赏识、企业的肯定和社会的推崇。
在教学过程中，教师首先应治学严谨，以身作则，把职业道德与职业修养教育贯穿教学贯穿的始终。一方面，我们通过毕业生与在校生的交流、业内先进人物事迹报告会等形式，从正面对职业道德与职业修养进行大力宣传教育；另一方面，对勤学好问，表现优异的学生要及时给予公开表扬，对消极听课、敷衍了事等行为要及时进行批评教育，让学生逐步形成良好的行为习惯，为将来工作打下坚实的基础。

五、养成良好的主动学习能力，培养创新能力

学生养成良好的主动学习能力，对于将来实际工作有着深远的影响。企业通常都希望操作员能尽快熟悉上岗。造纸企业因原料、制浆方法、生产纸种不同，设备的差异性也很大，因此，有制浆造纸相关工作经验者，企业通常会优先录用，如果有扎实的专业基础，在这方面就有了先天的优势。到岗之后的试用期，企业通常会为学生安排一名带班师傅。面对厚厚的操作手册、各种规程、制度、图纸，师傅不可能详细地再给学生讲授一番，更多的是需要其借助已有的基础知识和专业知识来自学，需要一遍遍跟着管线刨根问底，在出问题时跟着师傅跑前跑后，在维修时钻进钻出。要眼到手到心到，这样才能学到更多，学得更快。特别是在新建造纸企业，如果能从安装开始，到调试、运行，全程跟进，那就是一个很好的成长过程。
养成良好的主动学习能力，对于拓展个人发展空间也有着深远的影响。设备更新、技术改造在造纸厂也是很常见的，如何发现生产中的不利因素，如何改造而更有效率，就需要具备一定的创新思维能力，打破传统，从新技术、新装备、新工艺中找灵感，创新的基础缘于对设备、工艺的熟悉。在校学习时就要改变填鸭式学习习惯，项目教学是一种很好的训练模式，让学生从任务着手，收资、讨论、解决问题、形成反馈，从而获得正确的解决方法，在这个过程中，提高了信息收集和筛选能力，多角度分析、多种方法解决问题，形成决策，制订工作计划并顺利实施，同时学生的团队协作和沟通能力也得到提升。项目教学法还可以提高学生准确的自我评价能力和接受他人评价的承受力，使其从成败经历中有效地吸取经验教训，从而使后序学习更加有效。
造纸行业的发展离不开高端技能型专门人才，作为培养这类人才的高职院校，在指导学生正确认识行业发展、抓好理论学习和技能训练、养成良好的职业习惯的同时，也有责任、有义务为学生的职业能力养成创造良好的条件。另外，教师在教学过程中要坚持以学生为本，以提高学生职业素质与职业能力为根本目标，积极思考如何改进教学方法、提高学生学习兴趣。开拓思路，勇于创新，不断把高职造纸专业教学工作推向前进。
【参考文献】
李琴.从造纸业的发展趋势看行业人才问题[J].中华纸业，2009（5）
中国造纸协会.中国造纸工业2011年度报告[R].2012
[3]孙妮.高职教育：人才培养利好 生存面临考验[N].南国早报，2012-09-26
【作者简介】雷艳萍（1971- ），女，陕西西安人，硕士，广西工业职业技术学院讲师，研究方向：制浆造纸技术；李 曜（1975- ），男，广西桂平人，研究生，广西工业职业技术学院讲师/工程师，研究方向：制浆造纸技术。
（责编 黎 原） 摘自：毕业论文结论www.618jyw.com